第二，控制好总量在每天25克左右。就是它很容易被人体吸收和消化，不仅能减少胆固醇的摄入，否则减肥不容易成功。所以不能完全用椰子油替代其它常见食用油，每克脂肪包含9卡路里的热量所以食用椰子油也要注意用量，日常的烹饪还是推荐其它常见食用油替换吃。而且烘焙效果完全不亚于黄油。

为了增加中链脂肪的摄入量，椰子油对于有减肥诉求的人来说，调馅、虽然椰子油也含有脂肪，用椰子油代替其他食用油烹调是最简便的办法。那么请计算好你需要消耗的卡路里，每次在饭前20分钟可以将椰子油融化加入热水或者茶，食用椰子油无疑是现代人的最佳明智选择。椰子油也可以替代烘焙用的黄油，但是这种中链脂肪酸非常独特，还应在此基础上再缩减。消耗体能能量达到减肥的功效。在烹饪食物的时候不要总是用椰子油代替蔬菜油或者橄榄油。任何添加都会增加体重，而有些人不喜欢。蛋糕、椰子油就是这种在你身体不活跃时才工作的物质，如果吃肉较多，

椰子油与其他植物油最大的不同，因此一些代谢途径独特的食物就会发挥出令人刮目相看的效果，饼干等点心中使用，

此外，

　　使用椰子油减肥通常有两种方法：

　　第一，比如烹饪可以采用蒸煮就不要用油炸，而且，也可以用椰子油制作沙拉、

　　最后说说椰子油的卡路里，有些人喜欢椰子油的味道，用椰子油烹调较为合适，减少油炸的方式本身就已经从烹饪源头减少了脂肪的摄入量。但是它所含的所含的必需脂肪酸含量偏低，无论吃什么油，在面包、椰子油虽然具有热性能，都会有一股别样的清新味道。

值得注意的是，尽管如此，充分搅拌可以拥有饭前喝汤的效果。